Obecnie w sklepach można znaleźć wiele produktów liofilizowanych, takich jak liofilizowane owoce i herbaty owocowe. Produkty te wykorzystują technologię liofilizacji w celu konserwacji i suszenia materiałów. Przed rozpoczęciem produkcji odpowiednie badania są zazwyczaj przeprowadzane w laboratoriach. Jako profesjonalny producent liofilizatorów, BOTH opracował różne modele, które są szeroko stosowane w wielu dziedzinach badań. Zrozumienie procesu suszenia, zwłaszcza krytycznej fazy suszenia wtórnego, jest niezbędne do działaniazamrażać suszarka.
W procesie liofilizacji, po etapie suszenia sublimacyjnego następuje suszenie wtórne. Po początkowej sublimacji większość kryształków lodu została usunięta, ale część wilgoci pozostaje w postaci wody kapilarnej lub wody związanej w materiale. Celem suszenia wtórnego jest dalsza redukcja zawartości wilgoci resztkowej w celu uzyskania pożądanej suchości.
Proces wtórnego suszenia obejmuje przede wszystkim podniesienie temperatury materiału. Na tym etapie liofilizator stopniowo podnosi temperaturę półki, umożliwiając związanej wodzie lub innym formom wilgoci resztkowej uzyskanie wystarczającej energii, aby oderwać się od powierzchni lub wewnętrznej struktury materiału, zamieniając się w parę, która jest następnie usuwana przez pompę próżniową. Proces ten zachodzi przy niskim ciśnieniu i zwykle trwa do momentu, aż materiał osiągnie określoną suchość.
Aby zapewnić skuteczne suszenie wtórne, operatorzy powinni zwrócić uwagę na następujące kwestie:
Kontrola temperatury:Ustaw i kontroluj odpowiednio szybkość wzrostu temperatury półki, aby uniknąć zbyt szybkiego nagrzewania, które mogłoby spowodować degradację materiału lub uszkodzenie jego struktury.
Regulacja podciśnienia:Utrzymuj odpowiedni poziom podciśnienia, aby mieć pewność, że para zostanie szybko usunięta, zapobiegając jej ponownemu skropleniu na materiale.
Monitorowanie statusu materiałów:Stosuj metody wykrywania online (takie jak monitorowanie rezystywności lub obrazowanie w podczerwieni), aby monitorować zmiany w materiale w czasie rzeczywistym i odpowiednio dostosowywać parametry procesu.
Ocena końcowa:Użyj wstępnie ustawionych wskaźników końcowych (takich jak rezystywność materiału lub zmiany ciężaru), aby dokładnie określić, czy suszenie zostało zakończone.
Suszenie wtórne jest kluczową częścią procesu liofilizacji. Dzięki dokładnej kontroli tego etapu można poprawić jakość produktu końcowego. Z pomocą profesjonalnych producentów sprzętu, takich jak BOTH, przedsiębiorstwa i badacze mogą nie tylko sprostać złożonym wymaganiom produkcyjnym, ale także zmaksymalizować korzyści ekonomiczne, zapewniając jednocześnie jakość produktu.
Rozważając zakup liofilizatora,OBYDWAprodukty są godnym wyborem. Wyróżniają się nie tylko pod względem sprzętu, ale także oprogramowania systemów sterowania. Obie serie suszarek liofilizacyjnych wykorzystują zaawansowane systemy sterowania PLC, uzupełnione o przyjazne dla użytkownika interfejsy, dzięki czemu cały proces liofilizacji jest bardziej inteligentny i zautomatyzowany. Ponadto, BOTH kładzie duży nacisk na ochronę środowiska, znacznie obniżając koszty operacyjne, a jednocześnie zapewniając opłacalne opcje, które spełniają zróżnicowane potrzeby użytkowników.
Jeśli jesteś zainteresowany naszą maszyną do suszenia mrozem lub masz jakiekolwiek pytania, skontaktuj się z nami.Skontaktuj się z namiJako profesjonalny producent maszyn do suszenia mrozem oferujemy różnorodne specyfikacje, w tym modele domowe, laboratoryjne, pilotażowe i produkcyjne. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz sprzętu do użytku domowego, czy sprzętu przemysłowego na większą skalę, możemy zapewnić Ci produkty i usługi najwyższej jakości.
Czas publikacji: 28-paź-2024
