Stosowanie technologii liofilizacji w przetwarzaniu chińskich ziół leczniczych staje się coraz bardziej powszechne, wykazując znaczące zalety, szczególnie w leczeniu łodyg lotosu. Znane jako łodygi liści lub kwiatów lotosu, łodygi lotosu są niezbędnym składnikiem medycyny chińskiej o właściwościach, które pomagają usuwać ciepło, łagodzić letnie upały i wspomagać metabolizm wody. Aby zmaksymalizować zachowanie właściwości leczniczych i przedłużyć okres przydatności do spożycia, technologia liofilizacji oferuje innowacyjne rozwiązanie w zakresie przetwarzania i przechowywania łodyg lotosu.
Przed liofilizacją świeże łodygi lotosu są naturalnie nawilżone, miękkie, elastyczne i mają żywe kolory, od zielonego do jasnożółtego. Zazwyczaj łodygi lotosu są zbierane, cięte na sekcje i równomiernie rozkładane do wyschnięcia na słońcu. Suszenie na słońcu jest jednak w dużym stopniu zależne od pogody, dlatego technologia suszenia ma kluczowe znaczenie. Liofilizatory farmaceutyczne zyskały popularność ze względu na doskonałą konserwację i zachowanie skuteczności leczniczej. Istota liofilizacji polega na usunięciu wody z łodyg lotosu w warunkach niskiej temperatury i próżni, przedłużając w ten sposób ich trwałość.
Proces liofilizacji łodyg lotosu
1.Obróbka wstępna: Łodygi lotosu są czyszczone i cięte na kawałki o odpowiednich rozmiarach w celu liofilizacji.
2.Zamrażanie: Przygotowane łodygi szybko zamraża się w bardzo niskich temperaturach, zwykle od -40°C do -50°C, aby w łodygach utworzyły się kryształki lodu.
3.Sublimacja próżniowa: Zamrożone łodygi umieszcza się w farmaceutycznej liofilizatorze, gdzie w środowisku próżniowym i delikatnym ogrzewaniu kryształki lodu bezpośrednio sublimują do pary wodnej, skutecznie usuwając wilgoć z łodyg. Podczas tego procesu struktura i aktywne składniki łodyg lotosu pozostają w dużej mierze nienaruszone.
4.Po leczeniu: Liofilizowane łodygi są szczelnie zamykane w opakowaniach odpornych na wilgoć, aby zapobiec ponownemu uwodnieniu. Te przetworzone łodygi są lekkie, łatwe do przechowywania i transportu, a w razie potrzeby można je ponownie nawodnić do stanu prawie świeżego.
Po liofilizacji łodygi lotosu przyjmują lekką i kruchą formę. Ta przemiana zachodzi, ponieważ wilgoć jest całkowicie usuwana w niskich temperaturach i warunkach próżni, pozostawiając strukturę nienaruszoną, ale znacznie lżejszą i bardziej delikatną. Chociaż kolor liofilizowanych łodyg lotosu może nieco przyciemnić, ich ogólny kształt i tekstura pozostają dobrze zachowane.
Co ważniejsze, zastosowanie technologii liofilizacji nie ogranicza się do łodyg lotosu, ale można je rozszerzyć na konserwację i przetwarzanie innych ziół leczniczych. Na przykład cenne zioła, takie jak Ganoderma lucidum (Reishi), Astragalus i żeń-szeń również mogą odnieść korzyści dzięki liofilizacji, zapewniając ich skuteczność i jakość bez zmian. Promocja i zastosowanie tej technologii odgrywają kluczową rolę w poprawie konserwacji chińskich ziół leczniczych, poprawie ich skuteczności i zwiększeniu ich konkurencyjności na rynku.
Jeśli jesteś zainteresowany naszymiLiofilizator Maszynalub masz jakieś pytania, nie wahaj sięSkontaktuj się z nami. Jako profesjonalny producent liofilizatorów oferujemy różnorodne specyfikacje, w tym modele domowe, laboratoryjne, pilotażowe i produkcyjne. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz sprzętu do użytku domowego, czy sprzętu przemysłowego na większą skalę, możemy zapewnić Ci produkty i usługi najwyższej jakości.
Czas publikacji: 15 stycznia 2025 r