Kwiaty zakonserwowane, zwane również kwiatami utrzymującymi świeżość lub kwiatami ekologicznymi, nazywane są czasami „kwiatami wiecznymi”. Produkowane są ze świeżo ciętych kwiatów, takich jak róże, goździki, orchidee i hortensje, przetwarzanych poprzez liofilizację na suszone kwiaty. Konserwowane kwiaty zachowują kolor, kształt i fakturę świeżych kwiatów, dzięki bogatej kolorystyce i wszechstronnemu zastosowaniu. Mogą przetrwać co najmniej trzy lata i idealnie nadają się do projektowania kwiatowego, wystroju wnętrz i specjalnych wydarzeń jako produkt kwiatowy o wysokiej wartości.
Ⅰ. Proces produkcji zachowanych kwiatów
1. Obróbka wstępna:
Zacznij od wybrania zdrowych, świeżych kwiatów, takich jak róże, które kwitną w około 80%. Kwiaty powinny być dobrze ukształtowane, z grubymi, żywymi płatkami, mocnymi łodygami i żywymi kolorami. Przed zamrożeniem należy wykonać zabieg zabezpieczający kolor poprzez namoczenie kwiatów w 10% roztworze kwasu winowego na 10 minut. Wyjmij i delikatnie osusz, a następnie przygotuj do wstępnego zamrożenia.
2. Wstępne zamrażanie:
W początkowej fazie eksperymentów postępowaliśmy zgodnie z wytycznymi dotyczącymi liofilizatora, wymagając dokładnego zamrożenia materiału, aby zapewnić skuteczne liofilizację. Ogólnie rzecz biorąc, wstępne zamrażanie trwa około czterech godzin. Początkowo uruchomiliśmy sprężarkę na cztery godziny, stwierdzając, że materiał osiągnął temperaturę poniżej -40°C, czyli znacznie poniżej temperatury eutektycznej róż.
W kolejnych próbach doprowadzaliśmy temperaturę nieco poniżej temperatury eutektycznej róż o 5-10°C, po czym trzymaliśmy ją przez 1-2 godziny w celu zestalenia materiału przed rozpoczęciem procesu suszenia. Wstępne zamrażanie powinno utrzymać temperaturę końcową o 5-10°C poniżej temperatury eutektycznej. Aby określić temperaturę eutektyczną, metody obejmują wykrywanie rezystancji, różnicową kalorymetrię skaningową i mikroskopię niskotemperaturową. Zastosowaliśmy wykrywanie rezystancji.
Podczas wykrywania rezystancji, gdy temperatura kwiatu spada do punktu zamarzania, zaczynają tworzyć się kryształki lodu. W miarę dalszego obniżania się temperatury tworzy się więcej kryształków lodu. Kiedy cała wilgoć w kwiatku zamarznie, opór nagle wzrasta niemal do nieskończoności. Temperatura ta wyznacza punkt eutektyczny róż.
W eksperymencie dwie miedziane elektrody zostały włożone w płatki róż na tę samą głębokość i umieszczone w wymrażaczu liofilizatora. Opór zaczął rosnąć powoli, a następnie gwałtownie w zakresie od -9°C do -14°C, osiągając niemal nieskończoność. Zatem temperatura eutektyczna róż wynosi od -9°C do -14°C.
3. Suszenie:
Suszenie sublimacyjne to najdłuższy etap procesu liofilizacji próżniowej. Polega na jednoczesnym przekazywaniu ciepła i masy. W tym procesie nasza liofilizacja wykorzystuje wielowarstwowy system półek grzewczych, w którym ciepło jest przenoszone głównie poprzez przewodzenie.
Po dokładnym zamrożeniu róż włącz pompę próżniową, aby osiągnąć zadany poziom próżni w komorze suszenia. Następnie należy włączyć funkcję podgrzewania, aby rozpocząć suszenie materiału. Po zakończeniu suszenia otwórz zawór wydechowy, wyłącz pompę próżniową i sprężarkę, usuń wysuszony produkt i zamknij go w celu konserwacji.
Ⅱ. Metody wytwarzania konserwowanych kwiatów
1. Metoda namaczania roztworu chemicznego:
Wiąże się to z użyciem płynnych środków w celu zastąpienia i zatrzymania wilgoci w kwiatach. Jednakże w wysokich temperaturach może to spowodować wycieki, pleśń lub blaknięcie.
2. Naturalna metoda suszenia na powietrzu:
Usuwa wilgoć poprzez cyrkulację powietrza, jest to oryginalna i prosta metoda. Jest czasochłonny, odpowiedni dla roślin o dużej zawartości błonnika, niskiej zawartości wody, małych kwiatach i krótkich łodygach.
3. Metoda liofilizacji próżniowej:
W tej metodzie wykorzystuje się liofilizator do zamrożenia, a następnie sublimacji wilgoci kwiatu w środowisku próżniowym. Kwiaty traktowane tą metodą zachowują swój kształt i kolor, są łatwe w konserwacji i mogą nawodnić, zachowując jednocześnie swoje pierwotne właściwości biochemiczne.
Ⅲ. Cechy zakonserwowanych kwiatów
1. Wykonane z prawdziwych kwiatów, bezpieczne i nietoksyczne:
Kwiaty zakonserwowane powstają z kwiatów naturalnych przy użyciu zaawansowanych technologicznie procesów, łącząc trwałość sztucznych kwiatów z żywymi, bezpiecznymi właściwościami prawdziwych kwiatów. W przeciwieństwie do suszonych kwiatów, kwiaty zakonserwowane zachowują naturalną tkankę rośliny, zawartość wody i kolor.
2. Bogate kolory, unikalne odmiany:
Kwiaty zakonserwowane oferują szeroką gamę kolorów, w tym odcienie niespotykane w naturze. Popularne odmiany obejmują Blue Roses, a także nowo opracowane odmiany, takie jak róże, hortensje, kalie, goździki, orchidee, lilie i oddech dziecka.
3. Długotrwała świeżość:
Konserwowane kwiaty mogą przetrwać lata, zachowując świeżość przez cały sezon. Czas konserwacji różni się w zależności od techniki, przy czym technologia chińska umożliwia konserwację przez 3–5 lat, a zaawansowana technologia światowa umożliwia przechowywanie do 10 lat.
4. Nie wymaga podlewania ani pielęgnacji:
Konserwowane kwiaty są łatwe w utrzymaniu, nie wymagają podlewania ani specjalnej pielęgnacji.
5. Bez alergenów, bez pyłków:
Kwiaty te są wolne od pyłków, dzięki czemu są odpowiednie dla osób z alergią na pyłki.
Jeśli jesteś zainteresowany naszymiLiofilizatorlub masz jakieś pytania, nie wahaj sięskontaktuj się z nami. Jako profesjonalny producent liofilizatorów oferujemy szeroką gamę specyfikacji, w tym modele domowe, laboratoryjne, pilotażowe i produkcyjne. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz sprzętu gospodarstwa domowego, czy dużego sprzętu przemysłowego, możemy zapewnić Ci produkty i usługi najwyższej jakości.
Czas publikacji: 20 listopada 2024 r
